Nejlepší koktejly z whisky a bourbonu - díl II.

Pokud vašim ústům lahodí whisky, či bourbon a nepohrnete ani míchanými nápoji, možná by vás mohl zajímat tento článek, zaměřený na nejlepší koktejly z whiskya bourbonu. Díl druhý.

Angostura - Jedná se o hořký aromatický likér používájící se k aromatizování, který lze nahradit fernetem.
Grenadina - Jde o šťávu z granátových jablek, kterou lze nahradit malinovým sirupem.
Curacao - Jde o likér s pomerančovo-citronovou příchutí. Existuje v mnoha variacích, nejčastější je varianta Blue.
Vermut - Aromatizované kořeněné víno zesílené alkoholem.
Gin - Bezbarvá lihovina s jemnou příchutí jalovce.

Pokud máte problém s neznalostí některé z nápojových ingrediencí, není nic snazšího, než si otevřít tento článek (Slovník barových ingrediencí).

White Cowboy
Bourbon 2 cl
Martini Dry 1 cl
Curacao White 2 cl
ananasová vodka 1 cl

postup:
Do šejkru dáme led a nalijeme všechny ingredience. Pořádně protřepeme, přelijeme do panákové sklenky a ihned na ex vypijeme.

7 & 7
whisky Seagram's 7 Blended 5 cl
7-UP na dolití

postup:
Whisky nalijeme do ledem zaplněné sklenky. Dolijeme 7-UP, zamícháme a ozdobíme plátkem citronu.

BMW
Baileys 2 cl
Malibu 2 cl
whisky 2 cl

postup:
Všechny suroviny protřepeme v šejkru s ledem. Přecedíme do sklenky a podáváme.

Californian
vermut červený 5 cl
whisky 3 cl
pomerančový džus 8 cl

postup:
Šejkr naplníme do jedné třetiny ledem, přidáme uvedené suroviny a protřepeme. Přes led nalijeme do tumbleru.

Double Standard Sour
whisky 5 cl
gin 5 cl
citronová šťáva 3 cl
grenadina 1 lžička
cukr 1/2 lžičky

postup:
Suroviny protřepeme v šejkru s drceným ledem. Přes sítko nalijeme do sklenky a ozdobíme plátkem pomeranče.

Javor
whisky 7 cl
javorový sirup 2 cl
citronová šťáva 1 cl

postup:
V šejkru protřepeme s ledem uvedené ingredience. Přes sítko přecedíme do vychlazené koktejlové sklenky.

Old-fashioned
Bourbon 4 cl
Angostura 1 střik
cukr 1 kostka

postup:
Promícháme angosturu a cukrovou kostku dokud se kostka nerozpustí. Do sklenky vložíme led a zalijeme bourbonem. Ozdobíme koktejlovou třešní a plátkem citronu.

Summernight
vodka 4 cl
skotská whisky 2 cl
grapefruitový džus 6 cl
limetová šťáva 2 cl
javorový sirup 1 cl

postup:
Předepsané ingredience protřepeme v šejkru s několika kostkami ledu. Do tumbleru vložíme led a nalijeme přes něj nápoj.

Riddle
tequila 4 cl
whisky 2 cl
jahodový džus 8 cl
banánový džus 4 cl
kiwi sirup 2 cl
citronová šťáva 1 cl

postup:
Všechny přísady řádně promísíme v šejkru a slijeme do sklenky.

Whisky Fix
whisky 5 cl
Curacao Orange 2 cl
cukrový sirup 1 cl

postup:
Do sklenky dáme drcený led a nalijeme předepsané suroviny.

Průměrná známka : 0

Hodnotilo 0 uživatelů

čtěte také